Salata Od Povrća Sa škampima I Mocarelom

Salata Od Povrća Sa škampima I Mocarelom
Salata Od Povrća Sa škampima I Mocarelom

Sadržaj:

Anonim

Salata od povrća sa škampima i mocarelom sa originalnim umakom biće izvrsno hladno predjelo. Salata je nevjerovatno zdrava i ukusna. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije.

Salata od povrća sa škampima i mocarelom
Salata od povrća sa škampima i mocarelom

Neophodno je

  • - prepeličja jaja - 5 kom.;
  • - škampi - 300 g;
  • - krastavci - 2 kom.;
  • - paradajz čeri - 5 kom.;
  • - listovi salate - 4 kom.;
  • - zelenilo peršina - 30 g;
  • - masline bez koštice - 10 kom.;
  • - mocarela - 100 g;
  • - začin origana (origano) - 1 kašičica;
  • - maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
  • - balzamični ocat - 1 kašičica;
  • - sol - prstohvat;
  • - mljeveni crni biber - prstohvat.

Instrukcije

Korak 1

Kuhajte škampe dok ne omekšaju. Skinite ljusku. Tvrdo kuhana prepeličja jaja, kora. Prerežite svako jaje na pola.

Korak 2

Krastavce narežite na kockice. Svaki paradajz čeri iseći na 4 dela. Listove salate pocepajte rukama. Uklonite grube stabljike s peršina, sitno nasjeckajte. Masline narežite na kolutiće.

Korak 3

Prerežite svaku kuglu mozzarelle na dva dijela.

Korak 4

Kombinirajte sve pripremljene sastojke (jaja, škampi, začinsko bilje, salatu, krastavce, paradajz, mocarelu, masline), sol, lagano promiješajte.

Korak 5

Kuhanje umaka. Umutite maslinovo ulje sa balzamičnim octom, dodajte mljevenu papriku i origano. Promiješajte. Umak je gotov.

Korak 6

Stavite malo pripremljene salate u posudu, prelijte sosom.

Preporučuje se:

Patlidžan Sa Mocarelom

Patlidžan Sa Mocarelom

Patlidžan sa mocarelom izvrsno je predjelo za svečani stol koji se priprema za samo pola sata. Neophodno je Za četiri porcije: - patlidžan - 400 g; - paradajz pasta - 300 g; - sir mocarela - 200 g; - listovi bosiljka - 1/4 šolje

Pica Sa Mocarelom

Pica Sa Mocarelom

Pizza se može naručiti telefonom, što većina ljudi obično radi. Ali kuhano kod kuće, samostalno i s ljubavlju, ne možete ga dobiti nigdje. U ovom slučaju vi sami odlučujete kakvog će kvaliteta biti i koji će se sastojci koristiti. Skuhat ćemo pravu italijansku pizzu sa mocarelom i pečurkama na tankoj kori

Letnja Salata Sa Ribom I Mocarelom

Letnja Salata Sa Ribom I Mocarelom

Salata s ribom i mocarelom ne samo da će utažiti glad, već i osvježiti u vrućim ljetnim danima. Sočan set sastojaka okrijepit će i energizirati. Po želji se standardni set proizvoda može nadopuniti krekerima ili pinjolima. Neophodno je - crvena riba (losos, losos ili pastrmka) - 5-6 čeri paradajza - sol - 100 g kapara - 150 g sira mocarela - salata od lista - limunov sok - 1 tbsp

Sos Od Povrća S Kobasicom I škampima

Sos Od Povrća S Kobasicom I škampima

Saute je jelo pripremljeno po posebnoj tehnologiji. Ova tehnologija sastoji se u preprženju proizvoda koji su uključeni u recept. Da biste spriječili da sastojci izgore, potrebno je povremeno protresati sadržaj posude (ne miješajte žlicom ili lopaticom)

Paprikaš Od Povrća Sa Patlidžanom I Mocarelom

Paprikaš Od Povrća Sa Patlidžanom I Mocarelom

Paprikaš od povrća sa mocarelom izvrsno je predjelo za bilo koji svečani sto. Takvo jelo zahtijeva malo vremena za pripremu i minimalne troškove. Neophodno je - srednji patlidžani 2 kom .; - tikvice 1 kom .; - pečurke 700 g