Patlidžan Sa Mocarelom

Sadržaj:

Patlidžan Sa Mocarelom
Patlidžan Sa Mocarelom

Video: Patlidžan Sa Mocarelom

Video: Patlidžan Sa Mocarelom
Video: Patlidžan s rajčicom i mozzarellom 2024, Decembar
Anonim

Patlidžan sa mocarelom izvrsno je predjelo za svečani stol koji se priprema za samo pola sata.

Patlidžan sa mocarelom
Patlidžan sa mocarelom

Neophodno je

  • Za četiri porcije:
  • - patlidžan - 400 g;
  • - paradajz pasta - 300 g;
  • - sir mocarela - 200 g;
  • - listovi bosiljka - 1/4 šolje;
  • - parmezan - po ukusu;
  • - maslinovo ulje, sol - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Narežite patlidžane na komade, prepržite ih na maslinovom ulju. Zatim osušite na papirnatim ubrusima.

Korak 2

Mocarelu narežite na tanke ploške.

Korak 3

Uzmite četiri porcije za pečenje u porcije, a u svaku dodajte po dvije kriške patlidžana i krug sira, dodajte nasjeckani bosiljak i pastu od rajčice.

Korak 4

Ponovite slojeve pet puta, pecite 10 minuta na 170 stepeni.

Korak 5

Gotovu grickalicu poslužite ovako: na tanjure prelijte toplim umakom od paradajza, u sredinu postavite piramidu od patlidžana. Ukrasite kriškama prženih patlidžana i listom bosiljka. Možete posuti ribanim sirom.

Preporučuje se:

Pica Sa Mocarelom

Pica Sa Mocarelom

Pizza se može naručiti telefonom, što većina ljudi obično radi. Ali kuhano kod kuće, samostalno i s ljubavlju, ne možete ga dobiti nigdje. U ovom slučaju vi sami odlučujete kakvog će kvaliteta biti i koji će se sastojci koristiti. Skuhat ćemo pravu italijansku pizzu sa mocarelom i pečurkama na tankoj kori

Sendviči S Patlidžanima, Paradajzom I Mocarelom U Pesto Umaku

Sendviči S Patlidžanima, Paradajzom I Mocarelom U Pesto Umaku

Ukusni vegetarijanski sendviči s niskim udjelom ugljikohidrata u pestu. Neophodno je 3 patlidžana 250 g mocarele 3 paradajza Za pesto sos: 70 g rikole 20 g pinjola 20 g parmezana 2 režnja češnjaka Biljna čorba Maslinovo ulje Sol i papar Instrukcije Korak 1 Operite patlidžane, odrežite im repove i isecite duž traka debljine oko 5-6 mm

Kako Napraviti Pizzu Sa Paradajzom I Mocarelom

Kako Napraviti Pizzu Sa Paradajzom I Mocarelom

Pica je jedno od najpopularnijih talijanskih jela na svijetu. Služi se i kao brza hrana i u skupim restoranima. Pica je izvorno bila loša hrana, jer u nju možete staviti gotovo sve. Obavezni sastojci svake pizze su paradajz i sir, ali ostalo ovisi o vašoj mašti

Crostini Sa Zapečenim čilijem I Mocarelom

Crostini Sa Zapečenim čilijem I Mocarelom

Zanimljivo predjelo pikantnog okusa ukrasit će bilo koji vaš svečani stol. Svidjet će se svim ljubiteljima "ljutog", jer se priprema predjelo s pečenim čilijem. Neophodno je - 2 čili papričice; - 100 g mocarele; - 8 kašika

Pečeni Patlidžan Sa Mocarelom

Pečeni Patlidžan Sa Mocarelom

Pečeni patlidžan sa umakom od bosiljka, parmezana i mocarele čisto je oličenje italijanske kuhinje, glavni ukras jesenjeg stola. Neophodno je • konzervirani paradajz čeri - 600 g; • Patlidžani (srednje veličine) - 4 kom; • Mocarela - 2 kuglice