Omlet sa jabukama i cimetom neobična je i ukusna verzija tradicionalnog omleta, jela od jaja i mlijeka. Napraviti omlet sa jabukama vrlo je jednostavno i brzo. Može se pržiti na tavi ili peći u pećnici.
Neophodno je
- - pileće jaje - 3 kom.
- - mlijeko 6% - 0,5 šalice
- - jabuke - 1-2 kom.
- - šećer - 1 kašičica
- - brašno - 1 kašika
- - sol
- - cimet
- - puter
Instrukcije
Korak 1
Ogulite jabuke, jezgru i narežite na sitne klinove. Pržite klinove u tavi na maslacu dok ne porumene, a zatim ih pospite cimetom.
Korak 2
Pripremite omletnu masu: razbijte jaja u duboku posudu, ulijte mleko, dodajte brašno, šećer i sol po ukusu. Dobro istucite viljuškom ili metlom i prelijte prženim jabukama. Tava ne smije biti hladna!
Korak 3
Stavite poklopac na tavu i dinstajte omlet oko 10 minuta. Ne otvarajte često poklopac da biste stvorili pahuljasti omlet. Omlet od jabuka poslužite vrući.