Pileće Sote Sa Umakom Od Jaja

Pileće Sote Sa Umakom Od Jaja
Pileće Sote Sa Umakom Od Jaja

Sadržaj:

Anonim

Saute je tehnologija brzog kuhanja mesa. Pileće sote se pokazalo vrlo nježnim, sočnim i ukusnim. Umak od jaja jelu će dodati nježnost i ugodnu aromu.

Pileće sote sa umakom od jaja
Pileće sote sa umakom od jaja

Neophodno je

  • - piletina 1,5 kg;
  • - puter 110 g;
  • - timijan 1 kašičica;
  • - bosiljak 1 kašičica;
  • - usitnjeno sjeme komorača 1/4 kašičice;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - sol;
  • - mljeveni crni biber;
  • Za umak:
  • - žumanjak 2 kom.;
  • - limunov sok 1 tbsp. kašika;
  • - puter 45 g;
  • - suvo belo vino 135 ml;
  • - svježi bosiljak 1 kašika. kašika;
  • - 1/2 kašike komorača kašike;
  • - 1/2 kašike peršina kašike.

Instrukcije

Korak 1

Operite piletinu, osušite je, narežite na porcije. Zagrijte maslac u tavi. Pirjajte komade piletine sa svake strane 7-8 minuta, na umjerenoj vatri.

Korak 2

Izvadite komade bijelog mesa iz tave. Ostatak začinite začinskim biljem, solju i paprom. U tavu dodajte neoguljene češnje belog luka, poklopite, dinstajte 8-10 minuta.

Korak 3

Stavite komade bijelog mesa u tavu, začinite začinskim biljem, pirjajte poklopljeno 15 minuta. Prekuhano meso premjestite u lonac s poklopcem da bude vruće.

Korak 4

Utrljajte češnjak u tavu i uklonite mu ljusku. Ulijte 120 ml vina, zagrijte. U posebnoj posudi istucite žumanjke, dodajte limunov sok i 1 tbsp. kašika vina. Lagano ulijte smjesu od jaja u vruće vino i promiješajte. Trebao bi dobiti gustu kremu.

Korak 5

Pomiješajte sos od kreme od jaja sa maslacem, dodajte začinsko bilje, so i biber. Stavite komade piletine na tanjire, prelijte pripremljenim umakom, ukrasite peršunom i bosiljkom.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Pileće Kotlete S Mliječnim Umakom

Kako Kuhati Pileće Kotlete S Mliječnim Umakom

Postoji jako puno recepata za kuhanje kotleta. Mogu se napraviti od gotovo bilo kog mesa, ribe i povrća. Pileći kotleti prilično su popularno jelo, možete ih pronaći i u restoranu i u školskoj kafeteriji. Ako takve kotlete želite pržiti kod kuće, pazite da ih poslužite s ukusnim umakom, tada ovo jelo vašim domaćim neće izgledati tako trivijalno i pobudit će veliko zanimanje

Prepeličja Jaja, Koliko Prepeličjih I Kokošjih Jaja Dnevno Pojesti

Prepeličja Jaja, Koliko Prepeličjih I Kokošjih Jaja Dnevno Pojesti

Pileća jaja zaslužuju mnogo lijepih riječi, a njihovi prepeličji rođaci - čak i više. Kod ovih "beba" svi vitaminski i mineralni plusi kokošjih jaja su na kvadrat, ali praktično nema minusa. Instrukcije Korak 1 Po svom sastavu, prepeličja jaja su gotovo lijek:

Kako Napraviti Pileće Palačinke Sa Umakom Od Pavlake

Kako Napraviti Pileće Palačinke Sa Umakom Od Pavlake

Pileće palačinke su varijanta vrlo ukusnog mesnog jela, koje će trebati 10-15 minuta za kuhanje. U međuvremenu, dok se palačinke kuhaju, možete napraviti savršeni umak od pavlake! Neophodno je Pileći file - 2 komada Pileće jaje - 1 kom Mlijeko - 40 ml Luk - 1/2 kom Griz - 2 kašike Maslinovo ulje - 2 kašike Sol, papar, začini po ukusu Za umak:

Kako Napraviti Dječje Pileće Kotlete Sa Kremastim Umakom

Kako Napraviti Dječje Pileće Kotlete Sa Kremastim Umakom

Djeca trebaju jesti ne samo zdravu, već i ukusnu hranu. Delikatni pileći kotleti sa nadjevom od sira svidjet će se i onim prevrtljivim. Kotlete najbolje poslužite sa kremastim umakom i vašim omiljenim prilogom. Neophodno je Za kotlete:

Proizvodi Od Jaja I Jaja

Proizvodi Od Jaja I Jaja

Jaja su, poput mesa, povezana s najcjenjenijim proizvodima koji jelu ne samo da daju više kalorija, već i značajno poboljšavaju ukus jela. Jaja peradi nisu ista u sadržaju kalorija zbog neke razlike u hemijskoj formuli. Patke i guske imaju visok udio kalorija u jajima, jer imaju veći udio masti