Kako Napraviti Korejsku Salatu

Sadržaj:

Kako Napraviti Korejsku Salatu
Kako Napraviti Korejsku Salatu

Video: Kako Napraviti Korejsku Salatu

Video: Kako Napraviti Korejsku Salatu
Video: Морковь по-корейски за 10 минут [Рецепты Bon Appetit] 2024, Decembar
Anonim

Glavna karakteristika korejskih salata je upotreba određene kombinacije začina, kao i dodavanje sitno sjeckanog aromatičnog bilja i začinjenog povrća mnogim jelima.

Kako napraviti korejsku salatu
Kako napraviti korejsku salatu

Neophodno je

    • 500 g mrkve;
    • 500 g luka;
    • 100 ml biljnog ulja;
    • 1 kašičica sirćeta
    • 1 kašika šećera
    • 4 češnja češnjaka;
    • sol
    • mješavina začina za korejsku salatu.

Instrukcije

Korak 1

Naribajte šargarepu s dugim oštricama u obliku štapića. Stavite mrkvu u šolju, posolite i sve premjestite. Ostavite da se soli 30 minuta.

Korak 2

Zatim dodajte kašiku šećera i malo mješavine začina. Krećite se dobro.

Korak 3

Nasjeckajte luk i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Dodajte sirće. Dodajte luk mrkvi i promiješajte.

Korak 4

Provucite češnjak kroz prešu za beli luk i stavite ga na mrkvu.

Sve dobro promiješajte. Stavite pripremljenu salatu u frižider na tri sata.

Preporučuje se: