Ukusna i zdrava tepsija za cijelu porodicu koja će vas zadiviti nježnošću i ukusom. Ovo jelo dobro odgovara djevojkama koje pažljivo prate svoju figuru, jer su škampi vrlo niskokalorični proizvod i izvrsni su za dijetalna jela.
Neophodno je
- - 125 g pirinča;
- - 1 tikvica;
- - 1 slatka paprika;
- - 1 šargarepa;
- - 2 srednje velika luka;
- - 1 kašika biljnog ulja;
- - 100 g oljuštenih kuhanih škampa;
- - 2 topljena sira;
- - 4 stvari. kokošja jaja;
- - 1 kašika pšeničnog brašna;
- - sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Prvo skuhajte pirinač. Pržite luk u tavi dok ne porumeni. Kozice sitno nasjeckajte i dodajte ih riži. Sve temeljito promiješajte.
Korak 2
Povrće treba oprati i oljuštiti, a zatim trljati na gruboj ribež. Pomiješajte jaja s brašnom, istrljajte skute i dodajte tamo. Posolite sve po ukusu i promiješajte.
Korak 3
Tepsiju je bolje kuhati u polaganom kuhaču, za to posudu podmažite uljem i stavite mrkvu na dno ravnomjernim slojem, tikvicu na nju i zadnji sloj papra. Ulijte pola punjenja i poravnajte.
Korak 4
Sloj riže složite sa škampima i sve napunite filom i glatko. Stavite multivarku u režim pečenja na 45 minuta. Tepsija je spremna, dobar tek.
