Kako Napraviti Tjesteninu U Stilu Karbonare

Kako Napraviti Tjesteninu U Stilu Karbonare
Kako Napraviti Tjesteninu U Stilu Karbonare

Sadržaj:

Anonim

Tjestenina karbonara tradicionalno se pravi od špageta, ali ako vam nisu pri ruci, možete sigurno koristiti bilo koju vrstu tjestenine. I općenito, možete malo eksperimentirati sa sastojcima.

Kako napraviti tjesteninu u stilu karbonare
Kako napraviti tjesteninu u stilu karbonare

Neophodno je

  • Sastojci za 4 osobe:
  • - bilo koja tjestenina - 200 gr.;
  • - krema - 200 ml;
  • - srednji luk;
  • - 100 gr. dimljena slanina;
  • - maslinovo ulje;
  • - sol, mljeveni muškatni oraščić, biber.

Instrukcije

Korak 1

Kuhajte tjesteninu u kipućoj vodi sa soli i malo maslinovog ulja 7-10 minuta. Nakon toga ih isperemo hladnom vodom.

Korak 2

Luk očistimo i vrlo sitno nasjeckamo.

Korak 3

Na tavi na maslinovom ulju popržite luk i nasjeckanu slaninu. Kad porumene, smanjite vatru, ulijte vrhnje, dodajte sol i biber. Ostavite da se krema krčka minutu. Začinite ih mlevenim muškatnim oraščićem.

Korak 4

Stavite tjesteninu na posudu, napunite je kremom, slaninom, lukom i začinima. Bukvalno 15 minuta i ukusno jelo je gotovo!

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tjesteninu Od Karbonare

Kako Napraviti Tjesteninu Od Karbonare

Pasta Carbonara su špageti sa kriškama slanine, umakom od sira i jaja. Pastu od karbonare možete napraviti prema tradicionalnom talijanskom receptu, ali možete i eksperimentirati dodavanjem bilo kojih sastojaka po svom ukusu. Tjesteninu možete kuhati prema nekoliko recepata, ali u većini slučajeva tehnika kuhanja je ista

Kako Napraviti Tjesteninu Od Karbonare Sa Slaninom I Vrhnjem

Kako Napraviti Tjesteninu Od Karbonare Sa Slaninom I Vrhnjem

Tjestenina Carbonara nacionalno je talijansko jelo. U posljednjih pola stoljeća postao je toliko popularan da se zaljubio u mnogim zemljama daleko izvan Italije. Osnova ovog jela su špageti, jaja i delikatesno meso. Izvrsna opcija za svečani ručak i mirnu porodičnu večeru

Kako Napraviti Vegetarijansku Tjesteninu Od Karbonare

Kako Napraviti Vegetarijansku Tjesteninu Od Karbonare

Špageti karbonara je izdašno italijansko jelo koje se obično pravi od pancete (vrsta slanine), ribanog sira i jaja. Vegetarijanska verzija ovog jela može se pripremiti od sezonskog povrća koje imate u frižideru. Poslužite uz salatu i krutone

Kako Napraviti Vlastitu Tjesteninu Od Karbonare

Kako Napraviti Vlastitu Tjesteninu Od Karbonare

Ko ne zna za poznatu italijansku tjesteninu. I naravno, većina ljudi želi to probati. Ali kako napraviti karbonara pastu? Neophodno je - špagete; - jaja; - slanina; - Parmezan; - bijeli luk; - šlag; - peršin; - mljeveni biber

Kako Napraviti Kremastu Tjesteninu Od Karbonare

Kako Napraviti Kremastu Tjesteninu Od Karbonare

Tjestenina alla carbonara poznato je jelo koje se toliko voli da gotovo sve regije u Italiji pokušavaju zatražiti autorstvo. Tjestenina se tradicionalno pravi od špageta, dimljene svinjetine i servira sa umakom od sira, jaja i začina. U mnogim zemljama svijeta krema se dodaje umaku od tjestenine od karbonare