Kuhanje Soka Od čičak-naranče

Sadržaj:

Kuhanje Soka Od čičak-naranče
Kuhanje Soka Od čičak-naranče

Video: Kuhanje Soka Od čičak-naranče

Video: Kuhanje Soka Od čičak-naranče
Video: 3l soka od 3 narandže! BOLJI od kupovnog 2024, April
Anonim

Ispostavlja se sok od pomorandže i naranče osvježavajuć i vrlo koristan. Može se piti za sprečavanje prehlade. Takođe dobro utažuje žeđ.

Kuhanje soka od čičak-naranče
Kuhanje soka od čičak-naranče

Neophodno je

  • - cjedilo;
  • - sito;
  • - gaza;
  • - cjedilo za cijeđenje;
  • - emajlirana posuda;
  • - drvena drobilica ili žlica;
  • - bobice bokvice 100-150 g;
  • - 2 pomorandže;
  • - šećer 1 čaša;
  • - voda 1,5 l;
  • Za ukras:
  • - narandžasta 1 kom.

Instrukcije

Korak 1

Isperite bobice čičak u hladnoj vodi i bacite ih u cjedilo tako da sva voda bude stakla.

Korak 2

Naranče prelijte kipućom vodom. Zatim oštrom rende uklonite kožu. Dobivenu kožu prelijte kipućom vodom i kuhajte 20-25 minuta na laganoj vatri. Ostavite da se gotova juha kuha 25-30 minuta i procijedite kroz cjedilo.

Korak 3

Prenesite bobice čičak i pulpu naranče u caklinsku posudu i zgnječite drvenom drobilicom ili žlicom dok se pulpa ne odvoji od kože i sjemenki.

Korak 4

Na tavu stavite sito, prekrijte ga gazom u 2 sloja. Stavite masu od čičak-naranče na sito. Ostavite da djeluje 15-20 minuta da se sok ocijedi. Zatim istisnite gazu i uklonite sito.

Korak 5

U juhu od pomorandžine kore dodajte šećer i prokuhajte, a zatim ohladite. U dobiveni sirup ulijte sok od čičak i naranče, sve promiješajte.

Preporučuje se: