Kako Kuhati Varivo Od Mljevenog Krompira

Sadržaj:

Kako Kuhati Varivo Od Mljevenog Krompira
Kako Kuhati Varivo Od Mljevenog Krompira

Video: Kako Kuhati Varivo Od Mljevenog Krompira

Video: Kako Kuhati Varivo Od Mljevenog Krompira
Video: Kako se pravi Varivo od krumpira - Ideja za ručak 2024, Decembar
Anonim

Brzi ručak ili večeru vrlo je jednostavno pripremiti. Da biste to učinili, potrebno vam je jednostavno povrće (krompir, mrkva i luk), kao i malo mljevenog mesa. Ukusan se kuha dovoljno brzo, brže nego što mislite.

Kako kuhati varivo od mljevenog krompira
Kako kuhati varivo od mljevenog krompira

Neophodno je

  • - 400 g krompira,
  • - 150 g mlevenog mesa,
  • - 1 šargarepa,
  • - 1 luk,
  • - 2 kašike kašike biljnog ulja
  • - 0,5 žlice. kašike paradajz paste,
  • - sol po ukusu,
  • - mleveni crni biber po ukusu
  • - svježe začinsko bilje (kopar, peršun, cilantro ili zeleni luk) po ukusu za ukrašavanje.

Instrukcije

Korak 1

Isperite i ogulite povrće. Operite zelenilo za ukrašavanje gotovog jela, osušite i ostavite sa strane.

Korak 2

Zagrijte malo biljnog ili suncokretovog ulja u tavi ili šerpici. Oljušteni luk iseći na sitne kockice. Pirjajte luk dok ne omekša (obično tri minute na umjerenoj vatri).

Korak 3

Oljuštenu šargarepu isecite na trakice. Dodajte mrkvu na luk u tavi, promiješajte, pržite povrće na umjerenoj vatri minutu.

Korak 4

Stavite mljeveno meso u tavu s povrćem, začinite solju i crnim biberom (po želji možete dodati svoje omiljene začine). Mljeveno meso za ovo jelo može biti ili od jedne vrste mesa, ili miješano. Poklopiti i dinstati pet minuta.

Korak 5

U mleveno meso dodajte pola kašike paste od paradajza, mešajte dok ne postane glatko, dinstajte dve minute.

Korak 6

Krompir narežite na komade bilo koje veličine. Krumpir nemojte rezati grubo, dovoljni su komadići ili štapići srednje veličine. Dodajte krompir u mljeveno meso i promiješajte, poklopite, kuhajte 20 minuta. Gotovo jelo poslužite u porcionim tanjirima sa krutonima od belog luka, svežim paradajzom i krastavcima. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem.

Preporučuje se: