Ova jednostavna pita, od lisnatog tijesta, koja se brzo priprema i originalnog je izgleda, izvrstan je međuobrok. Takođe će ukrasiti čajanku sa vašom porodicom. Za pitu možete smisliti drugačiji nadjev, različit od ovog recepta.
Neophodno je
- - pakovanje lisnatog tijesta
- - 30 g semena sezama
- - 100 g sira
- - 80 g maslina
- - 100 g smrznutog mahuna
- - zelje
- - jaje
Instrukcije
Korak 1
Raspakirajte gotovo lisnato tijesto i ostavite pola sata da leži na sobnoj temperaturi. Zatim ga malo razvaljajte. Izrežite na 4 trake širine 8 cm - približno
Korak 2
Naribajte sir. Bolje uzeti tvrdu sortu. Lagano prepržite boraniju, pospite bilo kojim začinima i posolite.
Korak 3
Na svaku traku tijesta stavite sir. Na to stavite masline i boraniju. Možete posuti svježim začinskim biljem.
Korak 4
Trake razvaljajte u kiflice. Okrugli oblik uredno prekrijte papirom za pečenje. Premažite biljnim uljem.
Korak 5
Položite kiflice, dajući budućoj torti spiralni oblik. Premažite razmućenim jajetom, pospite sezamom. Pecite na 180 stepeni 20 minuta.
