Palačinke Od Jaja Sa Filom Od Skute

Sadržaj:

Palačinke Od Jaja Sa Filom Od Skute
Palačinke Od Jaja Sa Filom Od Skute

Video: Palačinke Od Jaja Sa Filom Od Skute

Video: Palačinke Od Jaja Sa Filom Od Skute
Video: Palačinke sa tunom | Hrana i Vino SR 2024, Novembar
Anonim

Palačinke od jaja su vrlo nježne i ukusne. Možete odabrati apsolutno bilo koji nadjev po vašem ukusu. Pripremaju se brzo i lako, ali izgledaju svečano i lijepo.

Palačinke od jaja sa nadjevom od skute
Palačinke od jaja sa nadjevom od skute

Neophodno je

  • - 4 jaja
  • - 1 tbsp. mlijeko
  • - 1 tbsp. l. brašno
  • - 2 kašičice Sahara
  • - 1 kašičica sol
  • - mleveni crni biber
  • Za punjenje:
  • - 0,5 kg svježeg sira
  • - 200 g pavlake
  • - zelje
  • - sol

Instrukcije

Korak 1

Umutite jaja u posudu i dodajte sol, šećer, brašno, biber po ukusu i dobro umutite mikserom ili pjenjačom. Zatim dodajte mleko i ponovo dobro umutite. Tavu dobro zagrijte i premažite malim komadom maslaca.

Korak 2

Na gotovom tijestu ispržite pet palačinki. Prije svake palačinke namažite tepsiju uljem tako da dobro zaostaju za dnom. Svježi sir sameljite sa pavlakom. Nasjeckajte začinsko bilje i dodajte u skutu. Posolite i dobro promiješajte.

Korak 3

Po želji se beli luk može dodati u skutu radi pikantnosti. Podmažite svaku palačinku gotovim nadjevom dok je vruća i smotajte. Stavite palačinke na pola sata u frižider da se malo smrznu.

Korak 4

Isecite kiflice na kriške pre služenja. Ove su palačinke izvrsne za čaj i koriste se kao hladno predjelo.

Preporučuje se: