Ukusna i nježna pita s okusom maka.
Neophodno je
- - 300 g šećera;
- - 150 g putera;
- - 3 jaja;
- - 200 g maka;
- - 2 kašičice praška za pecivo;
- - 150-180 g brašna;
- - 500 g pavlake;
- - mahuna vanile ili 2 tsp vanilin šećer;
- - 10 g želatine;
Instrukcije
Korak 1
Maslac sameljite dok ne omekša i polovinu šećera u homogenu masu. U ovu masu dodajte jaja i pospite makom, sve temeljito promiješajte. Zatim u ovu masu dodajte prašak za pecivo, dodajte brašno i zamijesite tijesto.
Stavite tijesto u oblik podmazan maslacem ili biljnim uljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 ° C oko 30 minuta. Gotovu tortu ohladite bez vađenja iz kalupa.
Korak 2
U to vrijeme pripremite kremu. Otopiti želatinu u 100 ml tople vode prema uputama na pakovanju. Zatim ga prokuhajte. Isecite mahunu vanile i izvadite koštice. U posebnu posudu pomiješajte šećer i pavlaku, dodajte tamo sjemenke vanilije ili vanilin šećer i promiješajte. Dodajte želatinu i promiješajte.
Korak 3
Dobivenu kremu preliti već ohlađenim kolačem i ostaviti u frižideru 8 sati ili preko noći.
