Za manje od sat vremena provest ćete praveći ukusnu pitu s voćem i orasima. Hurme u sirupu dat će mu neobičan ukus. Ispada da je ova torta vrlo nježna i mrvičasta!
Neophodno je
- - 180 g putera
- - čašu kukuruzne krupice
- - čašu brašna
- - čašu šećera
- - pola kašičice soli
- - kašičica praška za pecivo
- - 2 jaja
- - 2 banane
- - 100 g datulja
- - 100 g oraha
- - 0,6 šolje kukuruznih pahuljica
- - 2,5 kašike šećerne trske
- - 20 g konjaka
Instrukcije
Korak 1
Sipajte šećer u puter, promiješajte i dodajte jaja. Istucite mikserom. Prosijte pšenično brašno, promiješajte sa praškom za pecivo i dodajte smjesi od jaja i putera. Dodajte kukuruzno brašno, sol. Dobro promiješajte.
Korak 2
U gotovo tijesto sipajte kukuruzne pahuljice - pola čaše, ponovo promiješajte. Preostale pahuljice sameljite u mužaru - jednu žlicu. Stavite papir na dno kalupa. Podmažite bočne strane, dno maslacem, pospite sjeckanim pahuljicama.
Korak 3
Gotovo tijesto stavite u kalup, stavite na pola sata u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni. Sipati šećer u šerpu, sipati rakiju i kašiku vode. Skuhajte sirup. U to ulijte nasjeckane datulje, lagano kuhajte. Na ohlađenu pitu stavite nasjeckane banane. Na banane stavite datulje i orašaste plodove.
