Salata Od Morskog Zamka

Sadržaj:

Salata Od Morskog Zamka
Salata Od Morskog Zamka
Anonim

Recept za rakove palice pojavio se u Japanu 1973. godine i od tada se nije promijenio. Proizvod se priprema na bazi fileta bakalara i nema ništa zajedničko s rakovima. Salata s sastojkom od rakovih štapića uvijek je u trendu i jednostavna.

salata od morskog zamka
salata od morskog zamka

Neophodno je

  • - 6 krompira;
  • - 3 srednje šargarepe;
  • - 4 kuvana jaja;
  • - 1 svježi krastavac;
  • - 500 g lignje;
  • - 300 g majoneze;
  • - 200 g štapića od rakova;
  • - 1 češanj belog luka;
  • - 200 g crnog proteinskog kavijara;
  • - zelje (kopar, peršin) za ukrašavanje;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Lignje skuhajte (1-2 minute), ohladite, ogulite i isecite na trakice. Kuhajte krompir, šargarepu i jaja. Krumpir i šargarepu krupno naribati, jaja i krastavac sitno naribati, češnjak nasjeckati (po mogućnosti mladi), štapiće rakova prepoloviti.

Korak 2

Položite salatu u slojevima, dodajući sol po ukusu: krompir - majoneza; lignje - šargarepa - beli luk - majoneza; jaja - krastavac - šargarepa - majoneza; lignje - krompir - majoneza. Redoslijed slojeva može se mijenjati ovisno o vašoj želji.

Korak 3

Odozgo rasporedite crni proteinski kavijar, ukrasite biljem. Podmažite bočne strane salate majonezom i prekrijte palicama od rakova. Po želji možete redom podmazivati slojeve majonezom, pa kiselom pavlakom ili čak zamijeniti majonezu kiselom pavlakom. Ukrasite po ukusu. Može se rasporediti tijekom kuhanja u obliku dupina ili kita ubojice, izgleda vrlo originalno.

Preporučuje se: