Ovo jelo savršeno je za ljubitelje egzotičnih kombinacija okusa. Ohlađena, malo zaslađena dinja i mekana, koja se topi u ustima, šunka stvara tandem nezaboravnog ukusa. Na svečanoj večeri takvo jelo može se poslužiti u kombinaciji s mini kanapeima ili kao dodatak prilogu. Odlično će se slagati sa ukusom ohlađene govedine ili pilećeg filea.
Ohlađenu dinju prepolovite po dužini i izvadite pulpu. Rezati na klinove.
Korak 2
Stavite klinove na pladanj za serviranje. Ukrasite kriškama šunke.
Korak 3
U jelo dodajte prstohvat papra i kašiku limunovog soka. Bit će ukusno i ako šunku poškropite balzamičnim octom ili kvalitetnim sojinim umakom. Kuglice od riže s mentom mogu poslužiti kao izvrstan dodatak i ukras.
Dinja je uvijek skuplja od lubenice. Ponekad ova činjenica kod kupaca izazove istinsko zbunjenje. Ispada da na konačnu cijenu lubenice i dinje utječe nekoliko faktora odjednom. Instrukcije Korak 1 Ako na jedan hektar zemlje posadite dinje, a na drugi lubenice, tada će pod potpuno istim uvjetima rod dinje biti otprilike tri do četiri puta manji od lubenice
Dinja je sočno voće doneto u Rusiju sa Istoka u 16. veku. Predivan nježni okus, slatka aroma i tonična svojstva nisu cijela lista dinje. Odavno je dragocjena pomoć u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Hemijski sastav Pulpa dinje bogata je vitaminima C, grupom B, natrijumom, kalijumom, gvožđem i kalcijumom
Krema od maslaca u dinji postaće ne samo ukusna, već i vrlo lijepa ljetna poslastica. Jelo se priprema vrlo jednostavno, navedena količina proizvoda dovoljna je za 5 porcija. Neophodno je - medena dinja - 1 kom. (600-700 g)
Ovo je izvrstan i vrlo lijep desert, prilično jednostavan za pripremu. Glavna stvar je odabrati slatku, aromatičnu dinju s glatkom površinom i bez oštećenja na kori. Čaša bijelog vina idealna je za ovaj desert. Neophodno je - okrugla slatka dinja
Dinja je plod leta. Jako je sočna, slatka. Pa zašto ne damo postni dan na dinji, jer je tako ukusna, zdrava i malo kalorija. Dinja sadrži veliku količinu mineralnih soli, organskih kiselina, vitamina i elemenata u tragovima. Sadrži i dovoljno željeza, vitamina C ima više nego u lubenicama, čak 3 puta
