Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama

Sadržaj:

Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama
Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama

Video: Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama

Video: Kako Napraviti Toplu Salatu Od Piletine I Sezama
Video: Salata sa Piletinom Umak od Kopra Chicken Salad Dill Sauce - Sašina kuhinja 2024, Maj
Anonim

I sastojci i postupak kuhanja prilično su primitivni, ali ukus je izvan svake pohvale!

Kako napraviti toplu salatu od piletine i sezama
Kako napraviti toplu salatu od piletine i sezama

Neophodno je

  • Služi 4:
  • - 4 pileća prsa;
  • - 2 kašike dijon senf;
  • - 2 kašike Worcestershire umak;
  • - 2 kašike sezamovo ulje;
  • - 1 kašičica mljeveni korijander;
  • - čili po ukusu;
  • - susam za posipanje;
  • - mešavina lišća zelene salate.

Instrukcije

Korak 1

Korijander i papar sameljite neposredno prije kuhanja procesorom ili mlincem za kafu - ovo će jelo učiniti ukusnijim! Ako je paprika svježa, nasjeckajte je sitno, uklanjajući sjeme.

Korak 2

Marinada sa Worcestershire umakom, Dijon senfom i maslinovim uljem. Dodajte začine i dobro promiješajte.

Korak 3

Filete pilećih prsa bez kože narežite na tanke trake. Temeljito ga pomiješajte s marinadom i stavite u vatrostalnu posudu. Pokrijte i ostavite oko pola sata.

Korak 4

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Uklonite poklopac i pošaljite tamo ukiseljenu pticu na oko 15 minuta. Pazite, jer je vrlo važno da piletinu ne presušite! Izvadimo ga i pustimo da se samo malo ohladi.

Korak 5

Dok se piletina hladi, vrijeme je da ležerno rasporedite mješavinu lišća salate na tanjure (možete koristiti jednu, omiljenu, vrstu zelenila!), A zatim stavite piletinu na vrh. Lagano pospite sezamom i pokapajte uljem! Poslužite odmah.

Preporučuje se: