Ako su vam dosadile redovne knedle, pokušajte od njih napraviti tepsiju Lazy Wife. Neverovatan ukus, prijatna aroma, sitost - zato ga svakodnevno priprema sve više domaćica.
Neophodno je
- - smrznute knedle - 0,8 kg;
- - tvrdi sir - 0,1 kg;
- - luk - 2-4 glavice;
- - pileća jaja - 4 kom.;
- - majonez - 5-6 tbsp. kašike;
- - Zeleno, sol i papar - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk, isperite, narežite na male kockice, pržite na tavi dok ne porumeni.
Korak 2
Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, zagrijte je u rerni par minuta bez ičega. U to stavite knedle, posolite i pobiberite. Odozgo pospite prženim lukom.
Korak 3
Razbijte pileća jaja. Pomiješajte njihov sadržaj sa solju, majonezom i paprom, a zatim ulijte u kalup. Vrlo je važno osigurati da se smjesa rasporedi više ili manje ravnomjerno.
Korak 4
Naribajte sir na grubu ribež, pospite ga budućom tepsijom zvanom "Lijena supruga".
Korak 5
Stavite posudu u pećnicu na oko 40 minuta. Temperatura pečenja je oko 200 stepeni.
Korak 6
Nakon isteka vremena izvadite ga, pospite nasjeckanim biljem (bolje je uzeti kopar, peršin ili cilantro).
Korak 7
Tepsiju od lijene supruge poslužite vruću. Može biti sa hljebom i nekom juhom ili čajem.
Korak 8
Imajte vremena probati barem komadić. Pošto se ispostavi da je vrlo ukusno, vaši će ga jede vrlo brzo.