Pita Od Orahovih Pahuljica Sa Bobičastim Voćem

Pita Od Orahovih Pahuljica Sa Bobičastim Voćem
Pita Od Orahovih Pahuljica Sa Bobičastim Voćem
Anonim

Ova torta ima izvrsnu aromu, aromu bobičastog oraha. Bolje je uzeti raznovrsne bobice - ribizle, maline, ogrozd. Takva pita sasvim zadovoljava, možete je čak skuhati i za ručak ili poslužiti krišku kao desert.

Pita od orahovih pahuljica sa bobičastim voćem
Pita od orahovih pahuljica sa bobičastim voćem

Neophodno je

  • Za tortu:
  • - 3/4 šolje pšeničnog brašna;
  • - 1/2 šolje oraha;
  • - 1 čaša zobenih pahuljica;
  • - 4 st. kašike mlijeka, biljnog ulja, šećera;
  • - 1 kašičica praška za pecivo.
  • Za punjenje:
  • - 200 g bobica;
  • - 1 čaša običnog jogurta;
  • - 1/2 šalice šećera;
  • - 2 jaja;
  • - 1 tbsp. kašika škroba.

Instrukcije

Korak 1

Pomiješajte zobene pahuljice sa brašnom, sjeckanim orasima (poput kikirikija) i sodom bikarbonom. Dodajte mleko, puter, promešajte. Dodajte šećer, ponovo promiješajte. Sjetite se mase, trebala bi početi skupljati se u kuglu.

Korak 2

Podvojeni kalup podmažite uljem. Tijesto rasporedite po dnu kalupa. Stavite bobice na vrh. Ako imate smrznuto bobičasto voće, tada ga ne morate odmrzavati.

Korak 3

Istucite sirova jaja sa granuliranim šećerom. Dodajte kašiku škroba, jogurt, sve ponovo umutite. Dobiveni fil prelijte na bobice, stavite u pećnicu. Kuhajte 10 minuta na 200 stepeni, a zatim oko 30-40 minuta na 180 stepeni. Provjerite pitu drvenim štapićem.

Korak 4

Pitu od orahovih pahuljica s bobičastim voćem ohladite bez vađenja iz kalupa, a zatim prebacite u posudu isečenu na delove. Poslužite uz čaj, mlijeko ili kafu.

Preporučuje se: