Putnik Marko Polo iz Španije je u Španiju donio tajnu spravljanja sladoleda. To se dogodilo u XIII vijeku. I stanovnici Evrope o sladoledu su saznali od Španjolaca. Godinama kasnije, u gradu Plombiens, inventivni francuski kuhar napravio je sladoled od mlijeka, šećera i kreme - sladoleda. Pozivamo vas da pripremite ukusne slastice od sladoleda i sočnog voća.
Desert "Peach-plus"
Sastojci:
- 2-3 zrele breskve;
- orašasti plodovi;
- pakovanje sladoleda;
- kokosove pahuljice;
- rendana čokolada.
Prerežite svaku breskvu na pola, pažljivo uklonite sjemenke. Stavite jezgre oraha, lješnjaka ili badema u žljebove. Na to stavite kuglice ili komade sladoleda. Polovinu breskvi pospite kokosom, a drugu naribanom čokoladom. Ukrasite listićima mente.
Desert "Kajsija"
Sastojci:
- 10 velikih kajsija;
- 1 čaša soka od jabuke;
- rendana čokolada;
- prstohvat cimeta;
- paket sladoleda s vaflima.
Marelice bez koštica stavljamo u vaze ili zdjele. Napunite sokom od jabuke i cimetom. Sladoled širimo u velikim komadima. Pospite ribanom čokoladom. Zdrobljeni orašasti plodovi i komadići oblatne mogu se koristiti umjesto čokolade.
Desert "Čudesno ostrvo"
Sastojci:
- 5 breskvi;
- 2-3 kivija;
- čaša guste pavlake;
- 1 tbsp. sok od narandže;
- 2-3 žlice. šećer u prahu;
- pakovanje sladoleda;
- lišće nane.
Ogulite breskve i kivi i narežite ih na velike kriške. Stavite kivi jedan po jedan na posudu ili na ravni tanjir sa sladoledom. Kremu umutite sa sirupom od naranče i šećerom u prahu. Stavite na vrh voća. Ukrasite svježim listićima mente.
