Ispada da je pileća salata vrlo zadovoljavajuća, curry joj daje posebnu draž. Pored curryja, recept koristi i druge začinjene sastojke koji čine salatu vrlo originalnom.
Neophodno je
- - 1,4 kg piletine;
- - 170 g tjestenine;
- - 4 stabljike celera;
- - 3/4 šolje badema, grožđica;
- - 1/2 šolje pavlake i majoneze;
- - 1 čaša kreme;
- - 3 kašike. curry žlice;
- - 1 tbsp. kašika šećera;
- - 1 kašičica soli;
- - crni biber.
Instrukcije
Korak 1
Skuvajte piletinu. Ako ste uzeli filete, tada će biti dovoljno 700 g. Ako ste uzeli bedra ili noge, tada odsijecite sve meso s kostiju.
Korak 2
Skuhajte tjesteninu, ispustite vodu.
Korak 3
Isecite piletinu na komade.
Korak 4
Kombinirajte pavlaku, majonezu, kari, kajmak, šećer. Dresing za salatu od pavlake začinite solju i paprom.
Korak 5
Kombinirajte piletinu, tjesteninu, grožđice i bademe. Dodajte nasjeckani celer. Ulijte umak od pavlake.
Korak 6
Sve pažljivo promiješajte, pripremljenu salatu ohladite s tjesteninom i pilećim curryem pola sata u hladnjaku.
