Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Sadržaj:

Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?
Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Video: Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?

Video: Kako Ispeći Američku Pitu Od Sira?
Video: PITA SA SIROM - RECEPT ZA KORE ZA PITU I ZA DOMAĆI SIR ZA PITE 2024, Marš
Anonim

Vrlo mirisnu i zasitnu pitu svidjet će svi ljubitelji sira!

Kako ispeći američku pitu od sira?
Kako ispeći američku pitu od sira?

Neophodno je

  • Za test:
  • - brašno / c - 250 g
  • - Prstohvat soli
  • - Maslac - 110 g
  • - hladna voda 3-4 kašike.
  • Za punjenje:
  • - omiljeni sir ili njihova mešavina - 300 g
  • - Jaje - 2 velika komada.
  • - Mlijeko - 120 ml
  • - Krema 20% - 120 ml
  • - Crvena mlevena paprika i začini po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Pomiješajte brašno i sol u velikoj posudi, dodajte otopljeni puter i malo hladne vode.

Korak 2

Zamijesimo žilavo tijesto koje zatim smotamo u kuglu, tanko razvaljamo, stavimo u kalup, odrežemo višak i pošaljemo u zagrijanu pećnicu na 15 minuta.

Korak 3

U međuvremenu se priprema baza, pobrinimo se za punjenje. Tri sira na finom ribežu. Umutite jaja pjenjačom sa začinima, mlijekom i vrhnjem.

Korak 4

Izvadimo osnovu iz pećnice - tartlet, ravnomjerno rasporedimo sir u nju i napunimo je smjesom mlijeko-jaja. Vraćamo se u rernu 20-25 minuta.

Korak 5

Tortu malo izvadite prije vađenja iz kalupa i posluživanja! Prijatno!

Preporučuje se: