Volite li kuhati sve vrste kolača i slatkih kolača? Onda evo još jednog recepta za vas! Predlažem da napravite čokoladnu tortu u američkom stilu.
Neophodno je
- - tamna čokolada - 300 g;
- - bijela čokolada - 100 g;
- - puter - 200 g;
- - brašno - 100 g;
- - šećer - 100 g;
- - vanilin šećer - 5 g;
- - jaja - 4 kom;
- - med - 2 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Crnu i bijelu čokoladu izlomite na male kriške, stavite u lonac i stavite na vatru. Ova smjesa se mora zagrijavati dok ne postane homogena masa. Sjetite se da povremeno miješate čokoladu dok to radite.
Korak 2
Jaja i šećer kombinirajte u posebnoj šalici. Tucite ovu smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.
Korak 3
Spojite otopljenu smešu čokolade i jaja-šećera. Zatim mu dodajte sljedeće sastojke: rastopljeni puter, brašno, kao i vanilin šećer i med. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 4
Stavite list pergamenta na posudu za pečenje. Dobivenu čokoladnu smjesu stavite na nju. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stepeni i u nju pošaljite buduću tortu na pola sata da se ispeče. Nakon isteka vremena, izvadite posudu, ohladite i poslužite. Čokoladna torta u američkom stilu je gotova!
