Univerzalni recept za torte od sira za cijelu porodicu. Kombinacija čokolade i svježeg sira jednostavno je ukusna! Kuhanje traje manje od sat vremena, takvi se torte od sira mogu poslužiti za doručak, čak i kao desert vrlo su dobri.
Neophodno je
- - 500 g svježeg sira;
- - 30 g tamne čokolade;
- - 3 jaja;
- - 6 kašika žlice griza;
- - 3 kašike. žlice šećera i brašna;
- - 2 kašike žlice kiselog vrhnja;
- - puter.
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte svježi sir sa tri kokošja jaja, griz, šećer, brašno i pavlaku. Poželjno je svježi sir samljeti u blenderu ili kroz sito kako bi torte od sira bile još nježnije.
Korak 2
Vatrostalni oblik namažite maslacem, stavite 1 kašiku mase od skute na međusobnu udaljenost, odozgo rasporedite komade tamne čokolade.
Korak 3
Na čokoladu stavite ostatak skute. Bolje je obrazac ne popunjavati do vrha - tijekom pečenja naši kolači od sira s čokoladom će narasti, postati prilično bujni.
Korak 4
Stavite posudu u rernu zagrejanu do oznake od 200 stepeni. Pecite na naznačenoj temperaturi oko 40 minuta. Usredotočite se na pećnicu i veličinu nastalih torti od sira - vrijeme kuhanja zbog ovih čimbenika može se razlikovati gore ili dolje.
Korak 5
Gotove torte od sira poslužite sa čokoladom toplu ili ohlađenu. Uz njih se može poslužiti bilo koji džem ili slatki umak. Jednako ukusno za čaj i s mlijekom.
