Burrito

Burrito
Burrito

Buritosi su jedno od najpoznatijih meksičkih jela. Ovo je idealno za brzi ručak ili večeru, jer kuhanje traje samo 15 do 20 minuta.

burrito
burrito

Neophodno je

  • Za četiri porcije:
  • Mešano mleveno meso (govedina i svinjetina) 450 g
  • crveni luk 1 kom
  • paradajz 2 kom
  • paradajz sos 150 g
  • sir 80 g
  • tortilje 4 kom
  • tabasco sos
  • timijan
  • crvena paprika

Instrukcije

Korak 1

Mljeveno meso pržite na biljnom ulju dok ne omekša, dodajući po ukusu timijan i crvenu papriku. Minut pre kraja kuvanja dodajte mljevenom mesu sos od paradajza, promiješajte.

Korak 2

Dok je mljeveno meso prženo, sitno nasjeckajte luk i paradajz. Naribajte sir.

Korak 3

Zagrijte svaku tortilju u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 30 sekundi. Stavite mljeveno meso na tortilju, povrće stavite povrće, dodajte tabasko po ukusu. Pospite fil naribanim sirom. Smotajte tortilju i poslužite.

Preporučuje se: