Juha Od Lososa

Sadržaj:

Juha Od Lososa
Juha Od Lososa

Video: Juha Od Lososa

Video: Juha Od Lososa
Video: Supa od lososa - Kako da napravite supu od lososa (RECEPT) 2024, April
Anonim

Losos pripada tipu lososa, posebno bogat proteinima. Ako redovno jedete meso lososa, možete značajno poboljšati stanje kardiovaskularnog i nervnog sistema tijela.

Juha od lososa
Juha od lososa

Neophodno je

  • - 2 litre vode
  • - 500 gr lososa
  • - 4 krompira
  • - 150 gr prosa
  • - 1 luk
  • - 50 grama suncokretovog ulja
  • - sol
  • - crni biber
  • - kopar
  • - suvi peršin

Instrukcije

Korak 1

U lonac ulijte hladnu vodu, bacite tamo losos i, prokuhavši, uklonite nastalu pjenu. Zatim kuhajte oko pola sata na laganoj vatri.

Korak 2

Izvadimo losos iz juhe, sačekamo dok se ne ohladi i odstranimo kosti.

Korak 3

Procijedite juhu kroz fino sito. Pazimo da nema kostiju.

Korak 4

Nasjeckajte luk i pržite ga na suncokretovom ulju dok ne porumeni.

Korak 5

Krompir očistimo, narežemo na velike kocke i uronimo u kipuću juhu na 7 minuta.

Korak 6

Proso operemo i dodamo krompiru. Bacite peršin u juhu i nastavite kuhati 5 minuta.

Korak 7

U juhu bacite nasjeckani luk, juhu posolite i popaprite.

Korak 8

U gotovu juhu stavite kuhanu ribu, zatvorite posudu poklopcem i pustite da se skuha.

Korak 9

Jelo poslužite posuto koprom.

Preporučuje se: