Svaka majka voli svoju djecu razmaziti nečim ukusnim. Ali važno je da delikatesa nije samo ukusna, već i zdrava. Ovaj recept objašnjava kako napraviti poslasticu koristeći prirodne sastojke. Ovi bomboni savršena su kombinacija dobrote i zadovoljstva.
Neophodno je
- - leća 150 g;
- - oljušteno sjeme suncokreta - 40 g;
- - orasi - 100 g;
- - urme - 200 g;
- - kakao u prahu (2 kašike. l.);
- - sjeme susama (2 kašike) po ukusu;
- - smeđi šećer (1 kašika. l.), po želji;
- - kokosove pahuljice (3-4 kašike. l.);
- - malo kakaa i kokosovih pahuljica za posipanje.
Instrukcije
Korak 1
Namočite urme u hladnoj vodi oko sat vremena.
Korak 2
Leću skuhajte, ohladite i zgnječite vilicom dok ne postane pire.
Korak 3
Sipajte sjeme i orašaste plodove u suvu i zagrijanu tavu, pržite 8 minuta uz redovno miješanje.
Korak 4
Zatim pomoću blendera ili preše za beli luk sameljite pržena semena i orašaste plodove.
Korak 5
Nasjeckajte i sušene i oljuštene datulje.
Korak 6
Prebacite sve u posudu i dobro promiješajte, dodajući malo kakaa.
Korak 7
Od dobivene mase oblikujte kuglice, pospite kokosom i kakaom u prahu. Dobivenu poslasticu stavite u hladnjak dok se potpuno ne stvrdne, na oko 2-3 sata
