Za vrijeme praznika svaka domaćica nastoji svoj stol učiniti posebnim, ukrašavajući ga svim vrstama jela. Najlakši način da ga rasporedite su salate - mogu im se dati bilo koji oblik. Na primjer, uobičajena višeslojna salata može se napraviti u obliku suncokreta, zahvaljujući ovalnim čipsima koji djeluju kao latice. Takvo jelo će svojim izgledom zasigurno iznenaditi sve goste.
Neophodno je
- - pileći file 300 g
- - konzervirani kukuruz 400 g
- - kiseli šampinjoni 200 g
- - jaja 3 kom.
- - luk 1 kom.
- - šargarepa 1 kom.
- - Pringls čips
- - masline bez koštica
- - biljno ulje
- - majonez
- - sol po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Ogulite mrkvu, kuhajte dok ne omekša i naribajte na finom ribežu.
Korak 2
Pileći file narežite na male kockice, posolite i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Umjesto soli, možete dodati 1 žlicu sojinog umaka, sipati 100 ml vode i dinstati na laganoj vatri dok tečnost ne ispari. Nakon dinstanja, file će biti nježnog okusa.
Korak 3
Kuhajte jaja dok ne omekšaju i naribajte na finom ribežu.
Korak 4
Nasjeckane gljive sitno nasjeckajte.
Korak 5
Nasjeckajte luk i prelijte kipućom vodom 10 minuta, a zatim isperite hladnom vodom. Ovaj postupak će ubiti neprijatnu gorčinu.
Korak 6
Salata se sloji na ravnu okruglu posudu sledećim redoslijedom: pileći file, šargarepa, pečurke, luk, jaja, kukuruz. Svaki sloj mora biti podmazan majonezom.
Korak 7
Lagano zalijepite čips oko tanjura, koji će simbolizirati latice suncokreta.
Korak 8
Prepolovite masline i lagano ih rasporedite po salati. Oni će djelovati kao sjeme suncokreta. Kukuruz u konzervi može se koristiti umjesto maslina.
