Svi ljudi vole ukusnu pečenu robu, u trgovinama možemo naći gomilu svih ukusnih jela, ali to se nikada ne može usporediti s kolačem koji se pravi kod kuće. Kao, na primjer, ova torta zanimljivog i neobičnog naziva "General".
Neophodno je
- - brašno 2 kašike
- - margarin 200 g
- - jaje 4 kom.
- - pavlaka 2 kašike
- - šećer 2 žlice.
- - sol po ukusu
- - soda 1 žličica
- - sjeckani orasi 1 kašika.
- - grožđice 1 tbsp.
- - kakao u prahu 1 tbsp.
- Krema:
- - šećer 1 tbsp.
- - mleko ili kajmak 200 ml.
- - jaje 3 kom.
- - brašno 1 tbsp.
- - puter 250 g
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte jaja i pavlaku sa šećerom, dodajte brašno. Dodajte rastopljeni margarin, sol, soda. Istucite cijelu masu blenderom ili mikserom dok ne postane glatka.
Korak 2
Podijelite na tri dijela, u prvi dodajte kakao u prahu, u drugi grožđice, u treći orašasti plod. Sastojci se mogu promijeniti po ukusu ili napraviti homogena masa. Po ukusu možete dodati i mak. Ispecite kolače.
Korak 3
Krema: umutite jaja, šećer, brašno i mlijeko (kajmak) i kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusto. Stavite u frižider. Dodajte puter. Dobro promiješajte.
Korak 4
Torte, vrh i bočne strane namažite kremom.
