Povrće na žaru može se poslužiti kao kompletan obrok ili kao prilog mesnim i ribljim proizvodima. Niskokalorične su, a istovremeno obogaćuju tijelo velikom količinom vitamina i zdravih vlakana.
Kako kuhati ukusno povrće sa žara
Neophodno je
- tikvice;
- Patlidžan;
- 2 paprike
- morska sol po ukusu;
- 4 grančice bosiljka;
- 3 grančice majčine dušice;
- 2 kašike žlice maslinovog ulja;
- 2 češnja belog luka;
- 50 g parmezana.
Instrukcije
Korak 1
Tikvicu i patlidžan prerežite po dužini na komade debljine 1 cm. Oljuštite papriku od sjemenki i narežite na 4 jednaka dijela.
Korak 2
Na maslinovo ulje dodajte mljeveni češnjak, nasjeckani bosiljak i timijan. Ovom smjesom natrljajte povrće i pospite s malo morske soli.
Korak 3
Ostavite povrće da se namače prelivom oko 15 minuta, a zatim ga pecite na roštilju dok ne omekša. Poslužite s ribanim parmezanom.
Smoothiji od povrća zdravi su napitci od svježeg povrća. Umiruju glad i žeđ, nadopunjuju opskrbu vitaminima u tijelu i poboljšavaju funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Smoothiji od povrća mogu zamijeniti jedan obrok. A onima koji žele smršaviti, nutricionisti preporučuju dane posta na sokovima s pulpom
U poređenju sa pečenjem, ključanjem ili dinstanjem, pečenje povrća u pećnici je najbolji način da se sačuvaju sve njegove nutritivne prednosti. Ako brinete o svom zdravlju, svakako biste trebali isprobati ovaj način kuhanja. Pečeno povrće pomaže vam da izgubite kilograme i očistite tijelo od toksina
Povrće se smatra osnovom zdrave i pravilne prehrane ljudi, jer bogate su vitaminima, vlaknima i mineralima. Mnogo hranjivih sastojaka gubi se tijekom procesa prženja, pa je povrće na žaru u pećnici izvrsna opcija za očuvanje vitamina. Postoji mnogo recepata za kuhanje povrća sa žara, razlikuju se samo po umacima i marinadama s kojima se poslužuju
Povrće s roštilja može se kuhati ne samo na roštilju, već i kod kuće u pećnici na odgovarajući način. Jelo od toga ne gubi svoj ukus, a vi imate obilan, niskokaloričan ručak. Neophodno je - 1 tikvica - 2 mala patlidžana - 3-4 luka srednje veličine - 1 šargarepa - 4-5 paradajza - 0,5 kg krompira - 1 kg pilećeg mesa - sol - biber - začini - biljno ulje - neprianjajući oblik Instrukcije Korak 1 Trebaju nam mlade tikvice
Povrće je važan dio vaše svakodnevne prehrane. Mogu se jesti sirove, pržene, dinstane, kuvane. Poslednjih godina povrće na žaru i na pari postalo je popularno. Ova metoda kuhanja omogućuje vam uštedu više vitamina i minerala. Neophodno je krompir - 4 komada
