Šarlota s višnjama je slatka torta, ukusna i nevjerovatno jednostavna za pripremu. Charlotte je odavno postala omiljeno jelo domaćica, jer se priprema na brzinu, punjenje se koristi najrazličitije, a rezultat je uvijek ukusan!
Neophodno je
- - jaje - 4 kom.
- - šećer - 1 čaša
- - brašno - 1 čaša
- - prašak za pecivo - 0,5 kašičice
- - puter - 20 g
- - višnje bez koštica - 1 šolja
- - vanilin
Instrukcije
Korak 1
Jaja i šećer temeljito umutite u posudu, a zatim dodajte brašno, prašak za pecivo, vaniliju na vrhu noža i ponovo dobro promiješajte. To možete učiniti i u mikseru. Dobiveno tijesto treba imati konzistenciju guste pavlake.
Korak 2
Podmažite široku tepsiju maslacem i lagano zaprašite brašnom. U kalup stavite svježe ili odmrznute višnje, a na to prelijte tijesto. Višnje se mogu dodati direktno u posudu za tijesto i miješati.
Korak 3
Šarlotu od višanja pecite u zagrijanoj rerni oko 40 minuta na 180-200 stepeni. Spremnost provjerite drvenom čačkalicom: ako se tijesto ne lijepi, šarlota s višnjama je spremna!
