Kaša, uključujući mliječnu, najzdraviji je doručak za dijete. Obiluju vitaminima, vlaknima, vrijednim komponentama hrane i elementima u tragovima koji su neophodni za rast i razvoj malog organizma. Te blagodati čine kašu nezamjenjivom u svakodnevnoj prehrani vašeg djeteta.
Neophodno je
-
- Za prvi recept:
- • Mlijeko - 2 kašike;
- • voda - 1 kašika;
- • šećer - 3 kašike;
- • griz - 6 kašika;
- • puter - 40 g;
- • musli - 1 kašika;
- • kandirano voće - 1 kašika;
- • sol - 1 prstohvat.
- Za drugi recept:
- • Voda - 1 l;
- • mleko - 3 kašike;
- • proso - 1 kašika;
- • puter - 30 g;
- • šećer - 3 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Recept 1. Grizna kaša sa muslijem i kandiranim voćem.
Ako vaša beba odbija griz, onda ga najvjerojatnije kuhate pogrešno. Ova kaša se ne može prokuhati. Iz činjenice da je prokuhano ispadne kao „nered”. • Ulijte vodu, mlijeko u lonac i prokuhajte. U vrijeme kada mlijeko počne ključati dodajte žitarice. To treba raditi sito ili tankom mlazom, uz snažno miješanje. Ovo će se riješiti grudica.
• Dodajte musli i kandirano voće. Dobro promiješajte.
• Dodajte šećer, malo soli i - isključite štednjak.
• Pokrijte lonac s kašom poklopcem i odstojite 15-20 minuta. Skinite poklopac i dodajte ulje.
• Kašu stavite na tanjur, a na vrh stavite nekoliko ušećerenih plodova, jer će vaš mali sitničić vrlo teško odbiti takvu kašu. Za vrlo malu djecu ne trebate dodavati kandirano voće.
Korak 2
Recept 2. "Proso kaša". Kad kuhate proso, ne možete je odmah staviti u mleko, jer će kaša postati siva i neukusna. • Dobro sortirajte i operite žitarice. Zatim proso prelijte kipućom vodom i držite na vatri dok se zrna malo ne otvore. Nakon 7-10 minuta ocijedite mutnu kipuću vodu i prelijte mlijekom kašu.
• Sačekajte da mlijeko zavri, dodajte šećer i smanjite vatru što je više moguće. Ostavite kašu na ovoj vatri 15-20 minuta. Da biste spriječili da proso ne zagori, ne zaboravite ga promiješati.
• Vrlo je lako utvrditi je li kaša gotova: zrna u njoj se dobro otvaraju i prokuhavaju.
• Stavite pripremljenu kašu na tanjir, dodajte komad maslaca.
Korak 3
Liječnici i nutricionisti slažu se da su zobene pahuljice neophodne za rastuće tijelo. To je posebno potrebno djeci koja se bave sportom. Da valjani zob ne podsjeća na pastu, zbog čega ga mnogi ne jedu, žitarice se prvo moraju kuhati u vodi bez dodavanja šećera. I dodajte kondenzirano mlijeko u gotovu kašu. Kaša će poprimiti potpuno drugačiji ukus, a vaše će je dijete s velikim zadovoljstvom progutati na oba obraza, a jedinstvenost zobenih pahuljica je u tome što se kombinira s bilo kojim aditivima. Uz malo mašte, možete djetetu svako jutro kuhati različite žitarice. Gotovoj kaši možete dodati: grožđice, svježe voće, bobičasto voće, kandirano voće, med i orašasti plodovi, kao i feta sir i sitno sjeckano zelenilo.
