Topli sendviči mogu se napraviti vrlo brzo. Da biste to učinili, dovoljno je koristiti mikrovalnu pećnicu - uz njezinu pomoć jelo će biti gotovo za 1-3 minute. Razmotrite neke od karakteristika kuhanja u mikrovalnoj pećnici - mali trikovi i zanimljiv izbor proizvoda pomoći će da sendviči postanu ukusni i originalni.
Karakteristike kuhanja
Mikrovalna pećnica vam može uštedjeti vrijeme. Osim toga, ne trebaju vam posebna jela za pečenje, sendviči se mogu pripremiti na običnom tanjuru, a zatim na njemu i poslužiti jelo na stolu. Međutim, mnogi su, pokušavajući ispeći vruće sendviče u mikrovalnoj pećnici, razočarani. Ispostavi se da je kruh vlažan, ne stvara se prijatna hrskava kora, ponekad proizvodi izgore.
Pomoću jednostavnih tehnika možete izbjeći probleme. Da se sendviči ne bi nakvasili, stavite kruh na papirnati ubrus da upije višak vode. Hranu narežite na tanke kriške i kuhajte na maksimalnoj snazi ne duže od 2 minute. Predugo pečenje sendviče čini tvrdima i nejestivima.
Vegetarijanski sendviči
Isprobajte nekoliko jednostavnih, a ukusnih opcija koje su savršene za lagani doručak. Koristite bilo koji kruh: crni, sivi, bijeli, žitarice. Izrežite ga na sitne komade, tako će sendviči izgledati ljepše.
Lagano podmažite svaki komad maslacem. Na to rasporedite unaprijed pripremljenu hranu: kuhanu mrkvu, narezanu na tanke ploške ili pločice, krugove paradajza i kuhana jaja. Zatim sendviče pospite ribanim blagim sirom, rasporedite na posudu sa mikrotalasnom pećnicom i uključite rernu punom snagom na 1 minutu. Prije posluživanja ukrasite grančicama peršina i kopra.
Ostale vrste sendviča lako je napraviti. Na kriške kruha od žitarica, podmazane maslacem, stavite naribani sir, pecite proizvod na maksimalnoj snazi 1-2 minute, a zatim svaki sendvič prelijte umakom od kisele pavlake, soli, papra i sitno nasjeckanog bilja. Narendajte kriške hljeba od bijelog tosta sa nasjeckanim karanfilićima bijelog luka, a zatim na svaku stavite tanku kriglu mocarele i krišku paradajza. Pecite proizvod 1-2 minute i odmah poslužite.
Sendviči s mesom i ribom
Topli sendviči sa kobasicom, šunkom, kuhanim mesom ili ribom vrlo su ukusni. Mogu u potpunosti zamijeniti ručak ili večeru. Podmažite bijeli hljeb slatkom senfom, na svakom komadu označite tanku plastiku kuhanog mesa, par kriški ukiseljenog krastavca. Zatim pospite naribanim sirom i mikrovalnom pećnicom 1-2 minute. Meso se može zamijeniti nemasnom šunkom ili komadićima kuhanog jezika.
Oni koji vole ribu svidjet će se neobičnom sendviču sa svježim sirom i papalinom. Papalinu sitno nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim peršunom, svježim sirom i razmućenim jajetom. Komade crnog hljeba tanko podmažite maslacem, a zatim prekrijte dobivenom pastom od skute. Na vrh stavite kolutiće luka. Sendviče pecite najviše 1 minutu. Kad skuta postane žuta, proizvodi se mogu smatrati spremnima. Poslužite ih uz začinjeni paradajz ili kremasti umak.
