Lagana Salata Sa Ječmom I Paprikom

Sadržaj:

Lagana Salata Sa Ječmom I Paprikom
Lagana Salata Sa Ječmom I Paprikom

Video: Lagana Salata Sa Ječmom I Paprikom

Video: Lagana Salata Sa Ječmom I Paprikom
Video: Epizoda 201 - Salata sa ječmom i suvim grožđem / Salad with barley and raisins 2024, Maj
Anonim

Ova salata je sjajan početak dugog dana. To će posebno cijeniti djevojke koje prate figuru.

Lagana salata sa ječmom i paprikom
Lagana salata sa ječmom i paprikom

Neophodno je

  • Za 2 porcije:
  • - 400 g ječma;
  • - 1 crvena paprika;
  • - 1 žuta paprika;
  • - 120 g fete;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - rikola po ukusu;
  • - 2 kašike maslinovo ulje;
  • - sol.

Instrukcije

Korak 1

Kuhajte krupicu u slanoj vodi dok ne omekša, 10-15 minuta.

Korak 2

Operite papriku, ogulite peteljke i jezgre, isperite i narežite na veće komade.

Korak 3

Zagrijte maslinovo ulje u tavi. Na njemu brzo popržite oguljeni i zgnječeni beli luk. Dodajte biber, kuhajte uz povremeno miješanje 4-5 minuta. Izvadite češnjak iz tave (paprika će do tada upiti aromu češnjaka i u ovom jelu nema potrebe za dodatnom pikantnošću).

Korak 4

Kombinirajte ječmenu kašu sa povrćem i stavite na posude. Prije posluživanja pospite lišćem rikole i izmrvljenom fetom.

Preporučuje se: