Sada se malo ljudi može iznenaditi salatom, recepata ima svugdje u moru. Ali jedva da ste vidjeli takvu salatu-tortu.
Neophodno je
- Slani krekeri 250 g;
- Banka saurija iz konzerve (ružičasti losos) 1 kom;
- Zeleni luk - 1 svežanj;
- Tvrdi sir 150 g;
- Kuvano jaje 4 kom;
- Češnjak 1 karanfilić;
- Majonez.
Instrukcije
Korak 1
Izrada fila od ribe. Ribu iz konzerve zgnječite viljuškom zajedno sa sokom iz tegle, dodajte luk i majonezu.
Nadjev od sira. Tri sira na ribežu, dodajte pasirani češanj češnjaka i majonezu.
Sloj jaja. Odvojite 2 prokuvana žumanca (za posipanje). Preostala tri jaja na ribežu kombinirajte s majonezom.
Korak 2
Složite salatu u slojevima na veliki pladanj. Donji sloj su krekeri (9 kom).
2. sloj - punjenje jaja;
3. sloj - krekeri;
4. sloj - riblje punjenje;
5. sloj - krekeri;
6 sloja - nadjev od sira;
Sloj 7 - krekeri.
Zatim gornji sloj krekera namažite majonezom i pospite sitno naribanim žumanjcima.
Korak 3
Vrh salate ukrasite po želji.
Na toplom treba stajati najmanje 2 sata, a zatim na hladnom 1 sat. Salatu je najbolje ostaviti u frižideru preko noći. To će zasititi slojeve krekera što je više moguće.
Rezati kao kolač
