Ako volite štapiće od rakova, pokušajte s njima napraviti ukusnu palačinku. Kuhaju se dovoljno brzo i mogu se poslužiti uz bilo koji prilog uz bilo koji sto.
Neophodno je
- - 1 paket štapića od rakova;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 3-4 pileća jaja;
- - 2 kašike krompirovog škroba;
- - 2-3 češnja belog luka;
- - biber;
- - sol;
- - biljno ulje.
Instrukcije
Korak 1
Smrznute palice od rakova i tvrdi sir utrljajte na grubu ribež. Stavite ih u posudu i tucite jaja.
Korak 2
Ogulite češnjak i naribajte ga na sitno ribež. U posudu dodajte biber po ukusu, beli luk i škrob. Sve temeljito promiješajte.
Korak 3
Zagrijte tavu na vatri. Kad je dovoljno vruće, ulijte biljno ulje. Žlicom žlicom prelijte palačinke i pržite ih na umjerenoj vatri 2 minute dok ne porumene. Preokrenite i pržite još nekoliko minuta na drugoj strani.
Korak 4
Na taj način popržite sve palačinke. U tavu dodajte biljno ulje kako biste spriječili da palačinke izgore.
Korak 5
To je to, jelo je gotovo. Palačinke se mogu poslužiti tople ili hladne. Samo jelo je dovoljno za sebe, ali može se poslužiti uz vaš omiljeni prilog.
