Zaista volim jednostavna i ukusna jela za pripremu kojih ne treba puno vremena. A danas ću podijeliti s vama jedan od ovih recepata. Kuhaćemo štrudlu od jabuka od pita kruha.
Neophodno je
- - jermenski tanki lavaš, 1 list;
- - puter, 50 g;
- - jabuke, 2-3 komada;
- - grožđice, 2 kašike;
- - orasi (orasi su bolji, ali mogu i bademi), 2 kašike;
- - šećer (moguća je vanilija), 1 kašika;
- - cimet;
Instrukcije
Korak 1
Raširimo list pita kruha na stolu i podmažemo maslacem. Jabuke narežite na tanke ploške. Zagrijte tavu, otopite mali komad maslaca. U tavu sipajte jabuke, dodajte kašiku šećera, pokrijte posudu poklopcem i ostavite da krčka 5 minuta da postanu mekane, ali da ne izgube oblik.
Korak 2
Moje grožđice, nasjeckajte orahe. Zatim sve dodamo jabukama. Pospite jabuke cimetom. Sve lagano promiješajte.
Korak 3
Nadjev ravnomjerno rasporedimo po pita hljebu, lagano se povlačeći s rubova. Pita kruh sa jabukama smotamo u rolat, podmazujući svaki zavoj maslacem i stavljamo na pleh. Na vrhu ponovo namažite rolat maslacem, tako da se kasnije stvori lijepa, hrskava kora. Stavili smo u zagrijanu pećnicu na 20 minuta. A voila, imamo divan dijetalni desert.