Palačinke Od Brašna Ptičje Trešnje Sa Mascarponeom I Borovnicama

Sadržaj:

Palačinke Od Brašna Ptičje Trešnje Sa Mascarponeom I Borovnicama
Palačinke Od Brašna Ptičje Trešnje Sa Mascarponeom I Borovnicama

Video: Palačinke Od Brašna Ptičje Trešnje Sa Mascarponeom I Borovnicama

Video: Palačinke Od Brašna Ptičje Trešnje Sa Mascarponeom I Borovnicama
Video: Palačinke s borovnicama 2024, April
Anonim

Punjenje nježnog mascarponea i svježih borovnica nadopunjuje ukus palačinki, dok će ih grančice mente i šećer u prahu učiniti savršenima! Pokušajte skuhati takve originalne palačinke, kuhajte ih samo pola sata!

Palačinke od brašna ptičje trešnje sa mascarponeom i borovnicama
Palačinke od brašna ptičje trešnje sa mascarponeom i borovnicama

Neophodno je

  • Za četiri porcije:
  • - mlijeko - 300 ml;
  • - mascarpone sir - 250 g;
  • - pšenično brašno - 120 g;
  • - kefir - 100 ml;
  • - borovnice - 130 g;
  • - brašno od ptičje trešnje - 60 g;
  • - dva jaja;
  • - svježa metvica, šećer u prahu, šećer - po 30 g;
  • - maslinovo ulje, sol, soda.

Instrukcije

Korak 1

Pileće jaje istucite sa šećerom, ulijte kefir, mleko, dodajte sol i sodu, pomešajte. Polako dodajte ptičju trešnju i pšenično brašno, nastavite mijesiti.

Korak 2

Zagrijte tavu, dodajte joj kašiku maslinovog ulja. Izlijte tijesto u sredinu posude i pustite da teče naginjanjem posude.

Korak 3

Kad rubovi palačinke počnu porumeniti, podignite palačinku s rubova kako biste ih „odlijepili“, a zatim okrenite palačinku. Gotovu palačinku prebacite u posudu, počnite da kuvate sledeću.

Korak 4

Na svaku palačinku rasporedite borovnice i kašiku kreme od mascarponea, preklopite palačinku na dva puta ili zarolajte po želji. Stavite palačinke na tanjur, pospite šećerom u prahu, ukrasite listićima mente. Prijatno!

Preporučuje se: