Jedna od najlakših za pripremu salata s rakovim štapićima, a opet ukusna i slana - dostojna alternativa popularnoj, ali već pomalo dosadnoj opciji s rižom.
Neophodno je
- - 250 g štapića od rakova
- - 150 g tvrdog sira
- - 1 velika ili 2 mala paradajza
- - 1 češanj belog luka
- - 3 pileća jaja
- - majonez
- - zelenilo za ukras
Instrukcije
Korak 1
Oslobodite rakove štapiće iz filmova i narežite na dovoljno velike trake. Uzmite duboku posudu, u nju nalijte štapiće od rakova.
Korak 2
Kuhajte pileća jaja dok ne omekšaju, ogulite ljusku. Baš kao i štapiće, narežite ih na trake. Dodajte u posudu za salatu.
Korak 3
Paradajz temeljito operite, odrežite rep, osušite, prepolovite. Uzmite malu kašiku i pažljivo uklonite tekuću čast i sjemenke iz paradajza. Preostalu pulpu isecite na trake otprilike iste veličine kao štapići rakova. Dodajte paradajz u jelo s ostatkom sastojaka.
Korak 4
Sir naribajte, ogulite i nasjeckajte češnjak ili provucite kroz prešu. Dodajte sir i beli luk u posudu za salatu.
Korak 5
Dodajte majonezu po ukusu i promiješajte. Dolivanje posude nije potrebno. Operite zelje, odrežite nekoliko grančica. Salatu rasporedite u posude ili porciozne posude za salatu, poslužite s grančicama svježeg bilja.
