Kako Napraviti Pitu Od šljiva

Sadržaj:

Kako Napraviti Pitu Od šljiva
Kako Napraviti Pitu Od šljiva

Video: Kako Napraviti Pitu Od šljiva

Video: Kako Napraviti Pitu Od šljiva
Video: Obična pita sa šljivama a tako dobra 2024, Marš
Anonim

Voćne pite uvijek oduševe gurmane - prozračne su, nježne i sočne istovremeno zbog svježeg voća.

Kako napraviti pitu od šljiva
Kako napraviti pitu od šljiva

Neophodno je

  • - 5 jaja (žumanjci odvojeno od bjelanjaka);
  • - 200 gr. šećer u prahu;
  • - 230 gr. maslac;
  • - 210 gr. brašno;
  • - pola kašike praška za pecivo (oko 6 gr.);
  • - 6 šljiva (svježih ili konzerviranih).

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 175C. U posudu istucite šećer u prahu i žumanjke, dodajte otopljeni puter i ponovo umutite.

Slika
Slika

Korak 2

Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte žumanjcima i maslacu, miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3

Istucite bjelanjke do čvrste pjene i dodajte tijestu, lagano promiješajte.

Korak 4

Stavite tijesto na lim za pečenje (22 x 33 cm), prekriven pekarskim papirom.

Slika
Slika

Korak 5

Tijesto poravnamo i rasporedimo po njemu polovice šljiva na istoj udaljenosti jedna od druge.

Slika
Slika

Korak 6

Pitu pečemo u pećnici 20-25 minuta. Za ljepotu pospite šećerom u prahu (po želji), prije posluživanja izrežite na komade tako da svaki ima po pola šljive.

Preporučuje se: