Djeci će se jako svidjeti makaroni nestandardnog oblika, vrlo su mekani i nježni, jednostavno će se topiti u ustima, dajući im nenadmašan ukus.
Neophodno je
- - 110 g mljevenih badema;
- - 90 g bjelanjaka;
- - 200 g šećera;
- - 25-50 g redovnog šećera;
- - plava boja za hranu;
Instrukcije
Korak 1
Pripremite testo.
Stavite šećer i mljevene bademe u veliku posudu i dobro promiješajte.
Istucite bjelanjke dok ne postanu pahuljasto, dodajući postepeno 25-50 g šećera i dalje tucite.
Umućene bjelanjke dodajte u smjesu od badema i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte boju za hranu, ponovo promiješajte. Da biste provjerili gotovu smjesu, ubacite nož u smjesu i kliznite preko nje, ako linija nestane nakon 10 sekundi, smjesa je spremna.
Korak 2
Pripremite obrazac.
Na pergament papiru nacrtajte figurice medvjeda
Korak 3
Tijestom napunite siluete figura slastičarskim špricem. Neka kolačići odstoje 30 minuta, dok se vrh kolačića malo ne stvrdne.
Makarone pecite 18-20 minuta na 170 ° C.
Korak 4
Ukrasite kolačiće čipsom i malim komadićima čokolade da prikazuju nos, usta i oči.
Oči i usta možete nacrtati jestivom tintom.
