Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Sadržaj:

Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva
Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva
Video: RECEPTI SV. HILDEGARDE: PIROVE PALAČINKE S GLJIVAMA 2024, Decembar
Anonim

Ove ukusne palačinke zasigurno će se svidjeti ljubiteljima gljiva. Savršeni su za lagani obrok za ručak.

Kako napraviti palačinke od gljiva
Kako napraviti palačinke od gljiva

Neophodno je

  • 150 g brašna
  • 1 žumanjak
  • 250 ml mineralne vode
  • 1 kašika jogurta
  • Sol
  • Za punjenje:
  • 100 g šampinjona
  • 1 luk
  • Svježi peršin
  • Sol i papar
  • 1 bjelanjak

Instrukcije

Korak 1

Pomiješajte brašno, mineralnu vodu, jogurt i žumanjak i ostavite da malo odstoji.

Zatim palačinke pečemo na tavi podmazanoj maslacem.

Korak 2

Za nadjev narežite gljive i luk na trakice. Zatim ih pržite dok ne porumene na maslacu. Dodajte sitno nasjeckani peršin, sol, papar i sklonite s vatre. Istucite bjelanjak i pomiješajte sa nadjevom.

Korak 3

Palačinke punite filom, smotajte ih u kolute. Ako su kiflice duge, možete ih prepoloviti. Prijatno!

Preporučuje se: