Svaka domaćica zna da svečana salata ne bi trebala biti samo ukusna, već i lijepa, pa svi nastoje goste iznenaditi originalnom prezentacijom. Salata od šišarki ukrasit će vaš novogodišnji stol i oduševiti vaše goste.
Neophodno je
- - 1 pileća prsa (dimljena ili kuvana, po želji);
- - 3 jaja;
- - 2 topljena sira;
- - 3 kašike konzerviranog graška i kukuruza;
- - 3-4 gomolja krompira;
- - majoneza po ukusu;
- - 250-300 grama cjelovitih badema;
- - 2-3 kisela ili ukiseljena krastavca;
- - 2 svežnja zelenila (kopar, peršin).
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte krompir u uniformi dok ne omekša, a zatim ga ocijedite, ohladite i ogulite. Oljušteni kuvani krompir naribati.
Korak 2
Skuhajte jaja, ohladite i ogulite, a zatim naribajte na gruboj ribežu.
Korak 3
Skuhajte sirova pileća prsa, ohladite i sitno nasjeckajte. Dimljene dojke treba samo narezati i ukloniti kožu.
Korak 4
Stavite majonezu na tanjir i rasporedite je u tankom sloju u obliku tri korneta.
Korak 5
Stavite komade pilećeg mesa na majonezu.
Korak 6
Zatim stavite naribani kuvani krompir, dodajte tanki sloj majoneze na vrh.
Korak 7
Na svaki češer stavite različite sastojke: 1 - sitno nasjeckani krastavac, 2 - kukuruz, 3 - grašak.
Korak 8
Zatim na svaku kvrgu stavite sloj ribanog jaja.
Korak 9
Sitno naribajte skute, pomiješajte s majonezom i sjeckanim biljem, stavite na kornete. Nježno stavite bademe na salatu kako biste stvorili lijepe pupoljke.
Korak 10
Uz pomoć zelenila kopra dopunite salatu "grančicama bora".
