Krompir je vrlo čest i najpristupačniji proizvod. I što je najvažnije, od nje možete napraviti ogroman broj najrazličitijih jela. Krompir salata je vrlo izdašna i jednostavna. A možete poslužiti i na svečanom i na običnom stolu.
Neophodno je
- - 500 g krompira
- - 50 g zelenog luka
- - 2 kašike l. biljno ulje
- - 1/4 šolje sirćeta
- - sol
- - biber
- - zelje
Instrukcije
Korak 1
Ovaj recept za krompir uključuje kuhanje krumpira u „kožici“. Dakle, prvo morate oprati krompir. U lonac ulijte vodu, u njega stavite oprani krompir, na jakoj vatri zakipite, posolite. Kuhajte dok krompir ne omekša. Provjerite probijanjem povrća nožem, nož bi trebao lako ući.
Korak 2
Sljedeće što treba učiniti je oguliti krompir, narezati ga na kockice i poslati u posudu. Solite i popaprite krompir.
Korak 3
U posebnoj posudi pomiješajte sirće i ulje, pustite da malo odstoji, a zatim dodajte ostatku sastojaka. Salatu dobro promiješajte.
Korak 4
Salatu stavite na dijapozitiv na tanjir ili posudu za salatu. Sitno nasjeckajte bilje, pospite po salati. Ovaj recept za krompir dobro se slaže s peršunom, koprom i zelenim lukom. Međutim, zelje ne možete rezati, već listove nepažljivo trgajte i njima ukrašavajte salatu, to će dobro ukrasiti jelo.
