Božićna Guska

Božićna Guska
Božićna Guska

Sadržaj:

Anonim

Ova guska nije samo za Božić. Ispostavlja se da je ovo jelo nježno, mekano i aromatično, a kora je zlatna. Posluživanje guske uz pravi prilog uljepšat će svaki stol.

Božićna guska
Božićna guska

Neophodno je

  • - trup guske
  • - sol
  • - biber
  • - bijeli luk
  • - lovorov list
  • - sirće
  • - voda
  • - boca

Instrukcije

Korak 1

Isperite pticu, osušite je, istrljajte solju iznutra i izvana.

Korak 2

Nasjeckajte bijeli luk i papar. Narežite gusku, krenite češnjak i biber. Dodajte unutra nekoliko čena belog luka, na isto mjesto stavite lovorove listove.

Korak 3

Umetnite bocu unutra, šivajte. To se radi kako bi se osiguralo da trup ne izgubi oblik.

Korak 4

Gusku poprskajte sirćetom i namačite 30 minuta.

Korak 5

Stavite u rernu, uključite štednjak na umerenoj vatri. Kad je pećnica topla, dodajte malo vode i pecite 3 sata. Povremeno dodajte vodu da guska ostane suha, te prelijte sokom koji se ocijedio u kalupu.

Korak 6

Izvadite bocu iz gotove peradi i poslužite vruće na stolu.

Preporučuje se:

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Nova godina, Božić - s kakvim jelima svečani stol nije prepun! Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro

Božićna ćuretina

Božićna ćuretina

U SAD-u, Velikoj Britaniji i mnogim drugim zemljama postoji poseban meni za božićni sto. Punjena puretina najčešće postaje glavno toplo jelo. Vrsta punjenja ovisi o ukusu vlasnika i tradiciji određene zemlje. Na primjer, u Francuskoj je popularan recept za živinu punjenu kestenima

Božićna Bomba Torta

Božićna Bomba Torta

Torta "Božićna bomba" ima okus narandže i blagu kiselost. Namočen mousseom, ispada vrlo nježan, ukusan i prozračan. Ova torta se može pripremiti za Novu godinu i Božić. Neophodno je - 50 ml mlijeka - 1 kašičica. kora naranče - 55 g brašna - 20 g kakaa - 2 bjelanjka - 6 jaja - 60 g putera - 300 ml kreme - 300 g granuliranog šećera - 1 kašika likera - 3/4 šolje soka od naranče - 2 žlice

Kako Ispeći Banicu - Originalna Božićna Torta Sa Iznenađenjima

Kako Ispeći Banicu - Originalna Božićna Torta Sa Iznenađenjima

Banitsa je vrlo ukusno jelo iz bugarske kuhinje. Priprema se od filo tijesta - tanko razvaljanih listova tijesta, koji se nauljuju i poprskaju filom. Punjenje za banicu može biti vrlo različito: od feta sira, svježeg sira, bundeve, špinata, kupusa i drugih sastojaka

Božićna čokoladna Torta

Božićna čokoladna Torta

Novogodišnja čokoladna torta ukusna je i izvrsna poslastica koja će uistinu ukrasiti svečani stol, a ravnodušnim neće ostaviti ni najzahtjevnije gurmane. Ovaj će desert posebno cijeniti pravi znalci čokolade. Neophodno je Za pripremu tijesta: