Nježna torta s aromatičnom impregnacijom limuna svidjet će se svim gurmanima. Brzo ćete skuhati kolač od limuna, jednako brzo ga će pojesti i vaše domaćinstvo, zato se prisjetite ovog recepta - više ćete ga puta koristiti za kuhanje poslastice za čaj.
Neophodno je
- - 450 g pavlake;
- - 4 jaja;
- - 1 limun;
- - 2 čaše šećera;
- - 2 šolje pšeničnog brašna;
- - 2 kašičice kakao praha;
- - prstohvat sode bikarbone.
Instrukcije
Korak 1
Razmutite jaja sa šećerom, malo tucite, polako dodajte brašno.
Korak 2
Zamijesite masu. Pazite da nema grudica!
Korak 3
Dodajte sodu bikarbonu u tijesto na vrhu noža. Prethodno je sodu potrebno ugasiti sa 9% octa.
Korak 4
Podijelite tijesto na dva jednaka dijela, u jedan dodajte kakao u prahu. Ispecite oba kolača.
Korak 5
Pripremite impregnaciju. Da biste to učinili, pomiješajte naribani limun, pavlaku i šećer.
Korak 6
Gotove kolače prerežite na pola, podmažite impregnacijom, položite na posudu. Pospite ostatak kolača po vrhu. Možete ukrasiti kako želite. Uživajte u čaju!