Želite li obradovati sebe i svoje najmilije domaćim pečenim proizvodima, ali nema vremena za dugo kuhanje? Ili je to samo lijenost? Kuhanje pite sa mljevenim mesom i kiselim kupusom za samo 40-50 minuta prema vrlo jednostavnom receptu.
Neophodno je
- - slojevito tijesto bez kvasca;
- - nadjev;
- -kisel kupus;
- -aluminijska folija;
- -suncokretovo ulje;
- - lim za pečenje;
- -peć.
Instrukcije
Korak 1
Kuvanje treba započeti nadjevom. Pomiješajte jednake količine mljevenog mesa i kiselog kupusa i pržite rezultirajuću smjesu na umjerenoj vatri oko 15 minuta. Nakon toga morate definitivno probati rezultirajući nadjev i, ako je potrebno, dodati sol.
Korak 2
Sada morate pripremiti lim za pečenje i tijesto. Stavite foliju na lim za pečenje i premažite malo maslacem.
Razvaljajte tijesto, prerežite ga na dva jednaka i prikladna komada i jedan od njih stavite na lim za pečenje. Zatim na njega trebate staviti nadjev i prekriti drugim dijelom tijesta savijajući ivice.
Korak 3
Zagrijte rernu na oko 200 stepeni i stavite pitu u nju. Vrijeme kuhanja: oko 30 minuta.
Ukupno smo proveli oko 40-50 minuta kuhajući.
