Zdravstvene koristi jabuka iščupanih sa drveta su velike. Osim što su bogate mineralima i vitaminima, oni masiraju i desni kada ih žvaću i čiste zube od naslaga. Blagodati pečenih jabuka su jednako dobre. Zbog toga predlažemo da na jesen što češće uživate u ovom desertu!
Pečene jabuke
Dakle, pečena jabuka je izvrstan imunostimulant, jer sadrži folnu kiselinu; vitamini čitave grupe B, vitamini A, C, E, H, PP; elementi u tragovima - fosfor, kalijum i gvožđe.
Predstavnici lijepe polovine čovječanstva trebali bi obratiti posebnu pažnju na ovaj proizvod, jer pečene jabuke pomažu u gubitku kilograma.
Ali također je važno uzeti u obzir da je ovo jedan od rijetkih deserta koji ima ogromne blagodati za zube i kosti. Činjenica je da pečene jabuke sadrže veliku količinu kalcijuma. Svakodnevna upotreba ovog deserta vidljivo će utjecati na stanje kose i noktiju, a što je najvažnije, ojačat će kosti i zube.
Recept za zdravu poslasticu
Uzmite jabuke srednje veličine. Prije pečenja morate ih temeljito isprati pod mlazom vode, a možete ih podliti kipućom vodom.
Dalje, plodovima je potrebno odrezati vrh i pažljivo ukloniti jezgru sa sjemenkama, a u rezultirajuću rupu možete staviti suho voće, sjeckane orašaste plodove i kap meda i cimeta. Za punjenje je pogodan i svježi sir pomiješan s medom i grožđicama, ili jabuku jednostavno možete ostaviti bez nadjeva. Nalijte malo vode (2-3 mm) na lim za pečenje, stavite jabuke. Pokrijte jabuku prerezanim poklopcem podmazanim medom, a zatim ih pecite oko 25 minuta na 200 stepeni.
Jabuke možete peći i u mikrotalasnoj pećnici. U ovom slučaju, vrijeme pečenja je 3-5 minuta (pri snazi od 700-800 W). Vlasnicima multivarke preporučujemo pečenje jabuka 30-35 minuta. Ne zaboravite da i dno spremnika napunite vodom.
A ako ne desert?
Pečene jabuke izvrstan su dodatak pečenoj patki ili piletini. Da biste to učinili, isperite piletinu srednje veličine u tekućoj vodi, pecite u pećnici 30 minuta. Zatim dodajte jabuke isečene na velike komade (isecite na četvrtine, uklanjajući seme) i samu pticu premažite medom. Pecite još 30 minuta. Patka se može puniti malim komadićima jabuka, a vrijeme pečenja je nešto duže - 80-90 minuta.