Tartlete uvijek postaju ugodan dodatak čaju. Vrlo su lijepe i gotovo sve se može koristiti kao punjenje. Razmotrite mogućnost vrhnja i voća.

Neophodno je
- Za tartlete:
- - 120 g putera;
- - 85 g šećera u prahu;
- - 1 jaje;
- - 230 g brašna za kolače.
- Za punjenje:
- - 400 g teške pavlake za šlag;
- - 60 g šećera;
- - sveže voće ili bobice.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180C. Istucite mikserom maslac i šećer u prahu, dodajte jaje. Napokon, u dva prolaza ubacimo brašno da napravimo homogeno tijesto.

Korak 2
Razvaljajte tijesto debljine oko 2 mm i čašom izrežite krugove promjera 7-7,5 cm.

Korak 3
Okrenite kalup za mini muffine naopako i podmažite šalice uljem. Prekrijte ih krugovima od tijesta i oblikujte ih u tartlete.

Korak 4
Tartlete pečemo 15-20 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.

Korak 5
Šlag umutite sa šećerom, tartlete napunite kremom i rasporedite svoje omiljeno voće ili bobice.