Kako Kuhati Lepinje Od Maka

Sadržaj:

Kako Kuhati Lepinje Od Maka
Kako Kuhati Lepinje Od Maka

Video: Kako Kuhati Lepinje Od Maka

Video: Kako Kuhati Lepinje Od Maka
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, Maj
Anonim

Kod kuće možete brzo napraviti ukusne i aromatične lepinje od maka!

Kako kuhati lepinje od maka
Kako kuhati lepinje od maka

Neophodno je

  • Za test:
  • - 400 g brašna
  • - 20 g kvasca
  • - 1 čaša mleka
  • - 40 g putera
  • - 4 jaja
  • - 2 šolje šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • Za ukras:
  • - 50 g prženog kikirikija
  • - 50 g maka
  • - 1 tbsp. kašika kima

Instrukcije

Korak 1

Priprema tijesta:

- U posuđe ulijte toplo mleko i u njemu otopite kvasac.

- Zatim u brašno dodamo sol, šećer, jaje, maslac i zamijesimo tijesto, dodajući mu mlijeko sa rastvorenim kvascem.

- Mijesite tijesto 5-10 minuta i stavite na toplo mjesto za fermentaciju.

- Kada se tijesto digne, umijesimo ga i vratimo na toplo mjesto da se digne.

Korak 2

Postavljeno tijesto stavite na stol posut brašnom. Podijelite tijesto na 10 komada i razvaljajte ih u kuglice. Lepinje stavimo na lim za pečenje, podmazan biljnim uljem i ostavimo 20 minuta da se diže.

Slika
Slika

Korak 3

Podmazujemo proizvode razmućenim jajetom, posipamo kikirikijem, kimom, makom i stavljamo u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni na 25-30 minuta.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Lepinje Sa Začinskim Biljem

Kako Kuhati Lepinje Sa Začinskim Biljem

Naravno, zelje se može dodati mnogim pečenim proizvodima. Na primjer, teško je zamisliti fokačiju bez ružmarina ili francuski seoski hljeb bez biljaka Provanse. Ali što se tiče lepinja, najpopularniji recept bit će tradicionalni burgundski gougères

Kako Kuhati Kekse Od Maka

Kako Kuhati Kekse Od Maka

Okus djetinjstva je biskvit. Omiljena poslastica djece i odraslih koju mogu sami kuhati. Sastojci su jednostavni i pristupačni, a ako tijestu dodate mak, dobit ćete nevjerojatan okus. Neophodno je brašno - 2 šolje; šećer - 3-5 kašika

Kako Kuhati Rezance Od Gljiva S Umakom Od Pavlake I Maka

Kako Kuhati Rezance Od Gljiva S Umakom Od Pavlake I Maka

Postoje stotine načina za pripremu jufke. Predloženi recept ima okus poput gljiva i limuna. Vredi pokušati. U istočnoj Evropi i Njemačkoj rezanci se preferiraju da se poslužuju sa umakom od pavlake. Limunov sok i mak daju ovom jelu originalan ukus

Kako Napraviti Lepinje Od Maka

Kako Napraviti Lepinje Od Maka

Lepinje sa makom - nježne, aromatične i mirisne - odavno su svečana peciva, a njihov ukus poznat je od djetinjstva. Recept za pripremu slatke poslastice je jednostavan. Pecite ih sami i oduševit će vaše najmilije. Neophodno je 1 kg pšeničnog brašna

Kako Kuhati Pitu Od Maka Sa Kefirom

Kako Kuhati Pitu Od Maka Sa Kefirom

Napraviti pitu od maka sa kefirom vrlo je jednostavno. Ljubitelji punjenja maka će biti oduševljeni. Torta će ukrasiti bilo koji, pa i svečani stol. Priuštite sebi i svojim prijateljima ukusnu i laganu pečenu robu. Pite i bilo koje drugo domaće pecivo uvijek u kući stvaraju osjećaj topline, udobnosti i atmosfere radosti i gostoljubivosti