Poriluk je nepretenciozna i vrlo hranljiva biljka. Njegove blagodati i okus gotovo su isti kao i poznate šparoge, zbog čega ih se prilično nepravedno naziva „šparogama siromaha“. Poriluk ima još jednu razliku od ostalih sorti luka - kada se u njemu skladišti, količina askorbinske kiseline se povećava, ali bilo koji drugi luk, naprotiv, gubi ga tokom skladištenja. Poriluk možete čuvati oko šest mjeseci.
Žene koje brine gubitak kilograma mogu koristiti poriluk u prehrani. Sastoji se uglavnom od vode, stoga ima vrlo nizak sadržaj kalorija. Ali njegova hranjiva vrijednost je velika: sadrži šećer, vitamine, proteine, mineralne soli i tvari - na primjer, kalij.
Kada gubite kilograme, jesti poriluk je zgodno jer je u stanju brzo utažiti glad, ali sadrži minimalno kalorija, a ukus je vrlo ugodan, pikantan. Ovaj luk može se kuhati, pržiti i konzervirati, savršen je za upotrebu i sirov i sušen i svježe smrznut i nećete morati patiti zbog oskudice u prehrani. Ako želite smršavjeti ili samo spriječiti stvaranje suvišnih kilograma, obavezno uključite ovaj proizvod u svoju prehranu.
Od poriluka možete napraviti vrlo jednostavne dijetalne obroke. Na primjer, salata. Nekoliko stabljika luka mora se oguliti i potopiti u kipuću vodu na pet minuta. Zatim ga izvadite, ohladite i nasjeckajte, za preljev koristite sojin ocat. Salatu možete začiniti po ukusu.
